Sempre que vamos limpar uma grelha, o ideal é fazê-lo quando tivermos terminado de utilizar o aparelho, quando ainda estiver um pouco quente. No entanto, isto não é normalmente feito neste momento, seja por preguiça ou por esquecimento.
Quando não limpamos a grelha após a utilização e a deixamos arrefecer, encontramo-nos com uma grelha suja cheia de gordura que por vezes é difícil de remover.
Como limpar a grelha
Vamos ver como limpar a grelha do churrasco, tanto quente como fria.
Quando o grelhador ainda está quente, podemos remover a gordura e a grelha de forma rápida e eficaz. A gordura, por ainda não ter arrefecido, é muito mais fácil de remover do que quando está fria e seca. Por outro lado, a limpeza a frio é mais complicada, uma vez que a gordura se cola e solidifica na grelha, no entanto, esta limpeza é mais segura e mais completa.
Limpeza da grelha quando está quente
Para remover a gordura da grelha do churrasco quando está quente, pode usar uma escova de arame ou palha de aço. Após a limpeza, enxaguar com água.
Limpeza da grelha quando está frio
Pode tirar partido do arrefecimento da grelha para efectuar uma limpeza completa.
Antes de mais, é necessário remover todas as cinzas e brasas da panela. É necessário ter uma escova metálica para limpeza.
A seguir, deve limpar a gaveta com água quente ou quente e um pouco de sabão. Se houver resíduos de gordura, removê-los com a escova de arame. Pulverizar a grelha com um poderoso removedor de gorduras e deixar actuar durante alguns minutos (10-15 min) antes de esfregar com a escova de arame.
Finalmente, enxaguar com bastante água, de preferência morna ou quente, para evitar deixar resíduos de gordura na grelha.
Como limpar uma grelha enferrujada
O maior inimigo deste tipo de aparelho é a ferrugem. Se notar manchas castanhas no seu aparelho, a melhor coisa a fazer é limpá-lo com vinagre branco de limpeza.
Pulverizar vinagre nas grelhas e deixá-lo actuar durante alguns minutos. Em seguida, limpe o vinagre com um pano húmido e depois seque-o com um pano seco ou papel de cozinha.
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